“刺猬”

2014/5/10 4:30:18

“刺猬”二一班于子茹
  今天是正月十四,按照我们这的习俗每年的今天家家户户都蒸“刺猬”,当然我家也不例外。
  午饭后,妈妈将之前和好的面团和馅都准备好了笑着说:“现在我们开始包了”!妈妈先将馅放到擀好的面皮中,然后包成了包子。我和弟弟好奇地问:“妈妈,不是做刺猬吗? 怎么包包子呢?”妈妈说:“别急,看着。”说着妈妈将包好的包子反过来用手一揪,出了两个窝,然后拿了两粒黑豆按上了,咦!这是眼睛。妈妈拿起剪刀说:“我们现在要给它理发喽!”说着一下一下剪了起来,先是嘴巴,然后身上一根根小刺站了起来,好可爱啊!看到这我忍不住对妈妈说:“妈妈我也要剪。”我学着妈妈的样子剪了起来,还好剪完后看起来还有点像。不过有的却让我弄得伤痕累累,(嘻嘻!都剪露馅了!)。。。。。。
  就这样,我们的“杰作”完成了。等到妈妈蒸熟后,我看着一个个小刺猬就像真的一样,心里说不出的高兴!原来,做面食还有那么多的学问呢?真有意思!